Pivovar Rožmberk uvedl na trh revoluční SPORT BEER
23. 03. 2024
V sobotu 16. března 2024 představil nově
zrekonstruovaný Pivovar Rožmberk ve městě Rožmberk nad Vltavou své
nejnovější pivo
– SPORT BEER. Toto speciální nízkoalkoholické pivo, obohacené o živé
kultury a enzymy, je věnováno nejen cyklistům
a vodákům, ale všem, kteří vedou aktivní životní styl a chtějí si
přitom vychutnat skvělé pivo. SPORT BEER je svrchně kvašená osmička,
která má 2,5 promile alkoholu. Je uvařená z českého chmele Kazbek a
amerických chmelů Sterling a Amarillo, a díky tomu má velký
říz.
Oprava pivovaru vybudovaného Vilémem z Rožmberka v roce 1590 a
přestavěného hrabaty z rodu Buquoy v 70. letech 19. století vyšla na
více než 140 milionů korun. Rekonstrukce začala na jaře roku
2022. Ještě předtím museli budovu, která sloužila jako hotel,
vyklidit.
Křestu nového piva se zúčastnili významní hosté, mezi nimiž nechyběl
ani senátor Tomáš Jirsa: „Je úžasné vidět, jak Rožmberk nad
Vltavou ožívá novými inovacemi, které ctí místní tradice. SPORT BEER je
příkladem, jak může být pivovarnictví propojeno s aktivním způsobem
života, který je pro tento region tak typický,„ uvedl Jirsa.
Jiří Mánek, předseda Turistického spolku Lipenska, který se slavnostního
otevření rovněž zúčastnil, k tomu dodává: „Martin Neudörfl se
svým hotelem U Martina je zakládajícím členem Turistického spolku
Lipenska, a již tehdy projevoval ambice obnovit pivovar v Rožmberku. Jeho
cílevědomost a neúnavná práce jsou důkazem, že bychom se neměli bát
mít velké sny, které se snažíme uskutečnit. Věřím, že tento pivovar a
jeho piva se stanou magnetem pro návštěvníky celých jižních Čech a toto
pivo tak dostane další rozměr, kterým je spojování regionu.“
Hrdost nad novým pivovarem vyjádřil starosta Rožmberka nad Vltavou,
Bohuslav Čtveráček: „Jsme nesmírně pyšní, že Rožmberk nad Vltavou
se může pochlubit pivovarem, který je vzorem moderního podnikání
s ohledem na zdraví a tradice. Jsem moc rád, že máme ve městě šikovné
podnikatele a také se s nimi snažíme spolupracovat a podporovat je v jejich
aktivitách. SPORT BEER jistě přiláká do našeho města nové
návštěvníky a posílí jeho postavení na mapě turistických výletů."
„SPORT BEER není jen obyčejné pivo. Je to
vyjádření naší vášně pro zdravý životní styl, symbolizuje lásku
k pivovarnictví a sportu. Jsme hrdí, že můžeme nabídnout produkt, který
nejen skvěle chutná, ale je i prospěšný pro vaše zdraví,“ uvedl
majitel Pivovaru Rožmberk Martin Neudörfl.
Projekt nové cyklostezky, vedoucí kolem Pivovaru Rožmberk, je jen
třešničkou na dortu pro všechny, kdo se vydají objevovat krásy regionu na
kole nebo v kajaku na Vltavě. SPORT BEER je tedy nejen oslavou pivovarnictví
a zdravého životního stylu, ale stává se i symbolem propojení tradice a
inovace v srdci jižních Čech.
Připravil Pavel Pechoušek.
https://pivovarrozmberk.cz