Pilsner Urquell slaví 175. narozeniny, Plzeň ožije Pilsner Festem
02. 10. 2017
Před 175 lety, 5. října 1842, byla v pivovaru Plzeňský Prazdroj uvařena první várka dnes již legendárního piva Pilsner Urquell. Každoročně se proto o prvním říjnovém týdnu otevírají brány pivovaru a pro návštěvníky je uspořádána narozeninová oslava.
Letošní výročí je speciální tím, že
je jubilejní. Velkolepá událost Pilsner Fest na počest plzeňského piva se
letos 7. října uskuteční nejen za branami pivovaru, ale i na Náměstí
Republiky, v okolních ulicích a ve Štruncových sadech. V rámci oslav
budou mít návštěvníci možnost zúčastnit se speciálních prohlídek
pivovaru, během kterých uvidí, kde a jak se plzeňské pivo od roku
1842 vaří.
Pouze v tento den bude zpřístupněn speciální festivalový prohlídkový
okruh, během kterého návštěvníci poprvé nahlédnou do elektrocentrály.
Dozvědí se zde o Františku Spalkovi, který se vepsal do historie pivovaru
tím, že umožnil pivovaru nezávislost na dodávkách vody a elektřiny. Dále
návštěvníci v doprovodu průvodce zavítají do bednárny Plzeňského
Prazdroje, jež bývá zpřístupněna široké veřejnosti pouze v tento den a
připomíná téměř zapomenuté tradiční bednářské řemeslo.
Neodmyslitelným završením prohlídky budou pivovarské sklepy, kde každý
starší 18ti let ochutná nefiltrované a nepasterizované pivo PilsnerUrquell,
čepované přímo z dubových ležáckých sudů.
Letošní novinkou je znovuotevření
prohlídkové trasy Gambrinus. Návštěvníci se dozvědí zajímavosti
z pohnuté historie pivovaru Gambrinus a dotknou se pečlivě vybraných
surovin. Přímo ve výrobě poznají varní proces piva a navštíví
i historické výrobní prostory pivovaru. Na závěr jim zkušený výčepní
představí zásady správné péče o pivo a prohlídku zakončí škola
čepování a vydatná degustace piva Gambrinus.
Prohlídky se budou konat od 10.00 do 20.00 hodin, každou 1,5 hodinu.
Vstupné 100 Kč. Lze si je rezervovat prostřednictvím ONLINE prodeje
vstupenek: http://prazdroj.colosseum.eu/prazdroj/list
