20. 04. 2024
Cukrářky prvního ročníku Stela Harazimová a druhačka Šárka Kořená reprezentovaly Střední školu společného stravování Ostrava-Hrabůvka, příspěvkovou organizaci, na regionální soutěži Marlenka Cup.
Soutěž pořádala 16. dubna Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola, Opava, příspěvková organizace. Garantem a generálním partnerem soutěže je společnost Marlenka International. Hlavním cílem soutěže je podpora odborného vzdělávání a zvýšení atraktivity středoškolského oboru Cukrář. Soutěže se zúčastnili žáci z krajských středních škol, na kterých se vyučuje obor Cukrář. Úkolem bylo zhotovení talířového dezertu s využitím čokolády a kakaa. Se svým talířový dezertem Vídeňský dort à la Sacher se Šárka Kořená umístila na 3. místě a Stela Harazimová vybojovala 7. místo z celkového počtu 14 soutěžících.
Připravila Hana Schwarzová.
www.marlenka.cz
https://sshsopava.cz
www.ssss.cz
Související články
Od začátku roku bylo nově certifikováno, nebo znovu obnovilo svoji certifikaci v projektu Czech Specials již 19 restaurací.
27. 03. 2019
Pohled na často projíždějící vlaky a k tomu půllitr jedenáctky. Řeč není o typické nádražní hospůdce. Původní budova řevnického...
27. 09. 2019
Nepřehlédněte
Burčáky, výborná vína z Jihu Moravy a zábava pro celou rodinu přivádějí každoročně na půldruhého tisíce návštěvníků do areálu hotelu Port.
04. 09. 2019
