Hotel Lomnica v Tatranské Lomnici se vrátil na hotelovou mapu
06. 02. 2018
Hotel Lomnica v Tatranské Lomnici se v roce 2016 definitivně vrátil na hotelovou mapu, na které pětadvacet let chyběl. Ve své historii měl výjimečné postavení. Byl prvním svého druhu ve Vysokých Tatrách a ve své době nastavil standardy luxusního ubytování v regionu.Hotel Lomnica v Tatranské Lomnici se v roce 2016 definitivně vrátil na hotelovou mapu, na které pětadvacet let chyběl. Ve své historii měl výjimečné postavení. Byl prvním svého druhu ve Vysokých Tatrách a ve své době nastavil standardy luxusního ubytování v regionu. Na Slovensku se mohou hotelová zařízení pyšnit tak bohatou historií jako Hotel Lomnica jen výjimečně. Jeho brány se poprvé otevřely už v roce 1894 a v tehdejším Rakousku-Uhersku byl skutečně výjimečný. Právě tato skutečnost byla také hlavním vodítkem k tomu, aby současná identita majestátní stavby odkazovala na historii, konkrétně na rod Habsburků. Dosvědčují to i názvy apartmánů a restaurací, které nesou jména jednotlivých panovníků. V hotelu, kterému hosté říkají První dáma Tater nebo Galerie, v níž se může bydlet, zdobí čtyři sta originálních obrazů. Hosty obklopují jak v interiérech pokojů a apartmánů, tak i na chodbách hotelu. První dáma Tater disponuje dvěma restauracemi, vinárnou, wellness zónou, hotelovým obchodem, cigaretovým barem, hráčským a beauty salónkem. Hotel má i vlastní mobilní aplikaci, hotelové noviny a svým hostům nabízí také skvělý koláček „Lomnica cake“, jehož receptura je ale tajemstvím šéfkuchaře. Díky kvalitním službám, špičkové gastronomii a výborné poloze se První dáma Tater rychle stala centrem společenského a kulturního života, za nímž jezdí domácí i zahraniční turisté. Mezi nimi nechybí ani osobnosti českého a slovenského showbyznysu jako je Adela Vinczeová s manželem Viktorem Vinczem, v hotelu se ubytoval také Vojtěch Dyk i Simona Krainová s rodinou. Práh hotelu v době své největší slávy překročil i český komik Vlasta Burian. Připravila Zuzana Antalová.
Některé úhelné receptury české kuchyně v oblasti pečených mas mají jedno pojítko. Ať jde o vepřovou pečeni, drůbež – s výjimkou kuřete – zabíjačku nebo...