Související články
Titul nealko šampiona míří na Slovensko
Mattoni Grand Drink je světovým šampionátem v míchání nealkoholických koktejlů.
17. 06. 2018
07. 10. 2021
Oslava jednoduché krásy Bavoráku je tady. Zúčastněte se barmanské soutěže Fernet STOCK Bar Competition, refreshněte klasický český koktejl pomocí vlastní invence, vyhrajte jednu z cool cen a připište si body do Czech Bartenders League. Registrace začíná 18. října.
Fernet, tonik a plátek citronu. Bavorák je českou tradicí, kterou chová v povědomí snad každý barman. V soutěži Fernet STOCK Bar Competition pořádané společností STOCK Plzeň-Božkov a Českou barmanskou asociací půjde o vymyšlení jeho nejlepšího twistu, ale také uplatnění schopnosti jej prodat. „Hledáme Bavoráky inspirované barem, v němž daný barman působí, případně osobností typického hosta tohoto podniku,“ vysvětluje brand manažer značky Fernet STOCK Tomáš Matuška.
Soutěžní highball drink musí obsahovat minimálně 3 centilitry Fernetu STOCK Original, Fernetu STOCK Citrus nebo Fernetu STOCK Barrel Edition ve formě báze. Barman jej může sestavit nejvýše ze tří složek, každá složka se však může skládat z více ingrediencí. Podmínkou soutěže je, aby v domovském baru účastníka měli zalistovány všechny tři soutěžní produkty – tedy Fernet STOCK Original, Fernet STOCK Citrus i Fernet STOCK Barrel Edition.
Do soutěže se bude možné registrovat mezi 18. a 31. říjnem, a to na webu CBA spolu se zasláním kvalitní fotografie drinku vyjadřující jeho příběh a receptury s postupem přípravy na e-mail info@cbanet.cz. Po celý listopad pak budou soutěžící svůj Bavorák prezentovat a prodávat za barovým pultem. Zároveň budou prostřednictvím fotografie drinku sbírat srdíčka na oficiálním instagramovém profilu soutěže podpor_sveho_barmana_cz.
Organizátoři po skončení soutěže rozdají ceny hned v několika kategoriích. Cenu za prodej vyhlásí ve všech sedmi distribučních regionech Česka. Každý regionální vítěz, jenž v dané oblasti prodá nejvíce soutěžních koktejlů, obdrží závoz produktů v hodnotě 10 tisíc korun. Cenou za nejvíce získaných instagramových srdíček bude teambuilding ve výrobním areálu v Prádle pro 10 osob a konečně cena za nejlepší drink bude mít podobu finanční odměny ve výši 7.500 korun.
Soutěž Fernet STOCK Bar Competition je součástí letošního ročníku Czech Bartenders League o Barmana roku CBA. Vítěz ročníku bude reprezentovat Českou republiku na koktejlovém mistrovství světa pořádaném Mezinárodní barmanskou asociací.
Připravil Michael Lapčík.
www.cbanet.cz
www.iba-world.com
Související články
Mattoni Grand Drink je světovým šampionátem v míchání nealkoholických koktejlů.
17. 06. 2018
Nepřehlédněte
V pražské restauraci Blatnice proběhla degustace vín Blatel.
02. 06. 2019