Zabijačkové hody ve Zduchovicích
29. 11. 2015
Resort
Zduchovice nedaleko Příbrami se nachází uprostřed magického
trojúhelníku, jehož vrcholy utvářejí zámek Zduchovice, zřícenina
královského hradu Kamýk a tajemný vrch Jezerná se zbytky keltského
opevnění a torzem barokní kaple. Zahrnuje jezdecké centrum La-Boh?me,
Pension Jezerná, Penzion a Hospodu U Švarců, zámek Zduchovice,
400 hektarů pozemků s vlastním rybníkem a lesem. Nabízí kvalitní
zázemí pro firemní i rodinné akce, oslavy, teambuildingy, školení,
semináře, svatby a sportovní soustředění, zejména fotbalová a jezdecká.
V průběhu roku v resortu probíhají různé gastronomické akce. Tou zatím
poslední byl letos 31. října 15. ročník Zabijačkových hodů, které
navštívilo na patnáct set lidí. Pořadateli Zabijačkových hodů jsou
Ladislav Krulich, Aleš Krulich a Novoměstský pivovar. Zatímco starší
z bratrů, Ladislav Krulich, mě poslal na pastviny fotit hříbata, Aleš
Krulich v kostýmu večerníčkového řezníka Krkovičky byl
sdílnější:
„Zabili jsme patnáct prasat, z nichž jsme připravili zabijačkové
speciality. Jitrnice, jelita, polévku ‚prdelačku‘, ovar i maso si naši
návštěvníci kupují i s sebou domů. Na jídelníčku máme také
zvěřinové speciality. Součástí dnešního dne je vesnický jarmark a na
programu jsou jízdy na koních pro děti, ukázky výcviku koní a
tombola.“