Templářské sklepy Čejkovice
07. 09. 2002
O jejich velikosti se vyprávějí legendy
K turisty hojně vyhledávaným místům jižní Moravy patří templářská
tvrz se zámeckým hotelem a vinárnou kontinuálně navazující na
templářské sklepy. Historie sklepů sáhá až do XIII. Století. První
písemné zprávy o Čejkovicích pocházejí z roku 1248 a jsou spojeny
s existencí tvrze, vybudované členy řádu Templářských rytířů,
kteří do Čech a na Moravu přišli roku 1232 z Francie. Současně
s tvrzí byly budovány i vinné sklepy, o jejichž velikosti kolují
legendy. Jsou tak mohutné, že jimi mohl projet ozbrojenec na koni či vůz
naložený zbožím. Byly a jsou stále využívány pro uskladnění a zrání
vína. Po zrušení řádu templářů r. 1312 se dalšími majiteli sklepů
postupně stali Jindřich z Lipé, Jan Adam z Víckova a od r. 1624 řád
Jesuitů. Roku 1773 přechází do správy Habsburků, a to až do r. 1918, kdy
je přebírá stát.
O vinařském družstvu z roku 1936
Roku 1936 bylo v Čejkovicích místními rolníky založeno Vinařské
družstvo, které si pronajalo Templářské sklepy a začalo v nich provozovat
vinařskou činnost. Jeho činnost byla v roce 1952 násilně ukončena
komunistickým režimem. Až do jara 1994 zde hospodařil státní statek.
V rámci privatizace přebralo sklepní hospodářství obnovené vinařské
družstvo. To zdařile navazuje na úspěchy z minula. Vhodné klimatické a
geografické podmínky pro pěstování révy v Čejkovicích v návaznosti na
tradici kvalitního zpracováni a uchování vína v Templářských sklepích
řadí Čejkovice k nejvýznamnějším vinařským místům jižní Moravy.
Sortiment vín, expedovaných pod značkou Templářských sklepů, uspokojí
i nejnáročnější znalce a milovníky vín.
Templářské sklepy Čejkovice,
vinařské družstvo
696 15 Čejkovice
tel.: 628 362 801, 628 362 697
tel./fax: 628 362 628
e-mail:
info@templarske-sklepy.cz
