Restaurace Beseda v Táboře:jedinečné spojení vzdělávání, gastronomie, tradice a kultury

Mít gastronomii v krvi je dar,
o který je třeba pečovat. Proto vzniklo odloučené pracoviště pro praktické vyučování, kde mladí budoucí kuchaři, číšníci a cukráři mohou teorii nabytou během vyučování uplatnit v praxi. Jejich domácí i zahraniční speciality putují na talíř přímo návštěvníkům podniku Beseda – nejobjektivnějším a nejupřímnějším kritikům. Servis pokrmů zajišťují žáci oboru číšník – servírka. Zkrátka nepřijdou ani studenti oboru cukrář. Cukrářská dílna zde sídlící vybízí k ochutnání rozmanitých dobrot budoucích mistrů cukrářů.

Relax a poznání nad oroseným půllitrem
Beseda, sídlící v srdci Žižkova náměstí, se kromě krásných historických prostor pyšní také multifunkčností. Stěží byste hledali podobný podnik, v němž se můžete kvalitně a za dobré ceny najíst, dát si zákusek ke kávě nebo si dopřát osvěžující pivo Lichvice vlastní výroby a proniknout do tajů pivovarnictví.

Pivovar pod Besedou
se tradičně účastní Pivních slavností města Tábora a v Českých Budějovicích pořádané odborné degustační soutěže Zlatá pivní pečeť. Ve sklepích restaurace Beseda totiž najdete také Muzeum pivovarnictví. Kde jinde prezentovat fantastická česká piva než v Táboře? Vždyť první pivo tu naši předkové uvařili již v roce 1437!

Tábor je město s bohatou historií,
krásnou architekturou a spoustou možností. Nechte se očarovat tradicí, kulturou i tajemstvím, které na vás jemně dýchne při procházce spletitými uličkami. Až vám srdce zaplesá a nohy pod tíhou nachozených kilometrů ztěžknou, zamířit můžete opět do domu U Lichviců, sídla restaurace Beseda. Komfortní a stylové pokoje s výhledem na historické jádro Tábora přímo vybízejí k odpočinku.

Poznat několik tváří Tábora
při návštěvě jediného podniku, to je unikát, jehož základní kameny položili zaměstnanci a žáci SŠ obchodu, řemesel a služeb a Jazykové školy s právem SJZ v Táboře – školy, která už řadu let zajišťuje výuku odborníků rozmanitých profesí. Kromě gastronomických oborů – hotelnictví, kuchař-číšník, cukrář nebo řezník-uzenář – připravuje také žáky pro budoucí profese v řemeslných oborech, jako jsou automechanik, autoelektrikář nebo instalatér. A nesmíme zapomenout ani na maturitní obory veřejnosprávní činnost, knihovnictví nebo ekonomika a podnikání. Z rozmanité nabídky oborů si tu vybere každý zájemce o studium.
Škola investuje nejen do vzdělávání svých žáků, ale i vyučujících, tak aby výuka probíhala v souladu s nejmodernějšími světovými trendy. Kompletní vzdělávací nabídku najdete na www.ssjs-tabor.cz.

• www.ssjs-tabor.cz