Pátý nejlepší hotel světa

Patron Všudybylu Jan Amos Komenský se narodil v Uherském Brodě, stejně tak jako ředitel pražského pětihvězdičkového hotelu Le Palais pan Jiří Gajdošík. Pane řediteli, to, že je náš český hotel v roce 2007 pátý na žebříčku světových hotelů, je ohromující.
Neříkám, že to není důležité. Ale, určitě je třeba zůstat na zemi. Ve svém životopise Charlie Chaplin popisuje setkání se svým moudrým starším kolegou, který jej nabádá: „Chlapče, až půjdeš po těch schodech, kterým se říká sláva, nahoru, nezapomeň každého pozdravit, protože ho potkáš až půjdeš dolů.“ „Trip Advisor Traveler’s Choise Award 2008“ je totiž veřejné hodnocení. Pokud se komu nebudete líbit, skončíte dole. Hodnocení má určité podkategorie. V mých očích je nejdůležitější „Top Ten Best Service Europe“, v níž jsme se umístili jako číslo jedna. Před vlajkovou lodí společnosti Four Season – pařížským hotelem Four Season Georgie V.

Čím to, pane řediteli, že je váš Le Palais tak oblíben?
Odpovím podobenstvím – příběhem, který se stal v renomovaném londýnském hotelu. Host vstoupil do hotelu s kufrem a požádal prvního zaměstnance hotelu u vchodu, zda by mu pomohl se zavazadlem. Zaměstnanec odvětil, že má na starost ostrahu, že kufry nedělá, ale že mu sežene někoho na zavazadla. Host se s touto zkušeností svěřil řediteli hotelu, kterého znal osobně. Ředitele hotelu to nazlobilo, všem zaměstnancům nechal udělat nové badge a nad jména nechal vytisknout: „We All Do Luggage“. To byl fantastický tah. Tím dal všem hostům jasné poselství: „S čímkoliv se na mě obrať, jsem tu pro tebe.“ A to je naše filozofie. Před dvěma roky jsme se (snad i díky ní) umístili na 19. místě na světě. Loni už jsme byli devátí a letos jsme pátí. Kromě toho máme řadu dalších celosvětových ocenění. Leaders Club Gold Award, Leaders Club Bronze Award aj.

Nedávno jste v Le Palais otevřeli Spa. Navštívila jsem ho těsně před dokončením. Jako designérku hotelových interiérů mne velmi pozitivně oslovilo. Působí exoticky, půvabně, kultivovaně.
Říká se, do třetice všeho nejlepšího. Na projektu Spa už pracujeme tři roky. Během této doby jsme jednali s vysoce renomovanými společnostmi, ale dvakrát nám to nevyšlo, kvůli podmínkám, které pro Le Palais nebyly až tak výhodné. Nakonec jsme se rozhodli, že výstavbu Spa budeme investovat sami. Co se týče kosmetiky, dohodli jsme se s Ligne St. Barth. Je skvělá! Dělají ji na jediném místě na světě, na stejnojmenném ostrůvku St. Barth ve francouzském Karibiku. Výhoda vzájemné spolupráce s Ligne St. Barth je, že je, stejně jako my, rodinnou firmou. Ligne St. Barth vlastní dva lidé: bratr a sestra. Firma vznikla před deseti lety a krůček po krůčku pronikala mezi nejprestižnější obchodní partnery a klienty. Její kosmetika je pouze v nejexkluziv­nějších hotelích, jako jsou např. Sacher v Rakousku ve Vídni, Kempinski v Německu apod. Její produkty jsou určeny speciálně pro Spa. Le Palais a CarlsBad Plaza v Karlových Varech jsou jediná dvě místa v České republice, kde ji můžete koupit.

S kým jste na realizaci Spa spolupracovali?
S paní Fatimou Diagana-Schultes. Paní Fatima spolupracuje s Ligne St. Bath a byla nám jimi doporučena. Vymyslela pro nás kompletní řešení včetně čajových a dalších konceptů. Na designu se opět podílela paní Jurkowitschová tentokrát ve spolupráci s českými architekty, paní Janou a Davidem Lukasovými.

Vytvořili jste nádherných pět treatment rooms (terapeutických pokojů).
Naše Spa má ohromný potenciál. Le Palais má 72 pokojů, a při této ubytovací kapacitě disponuje pěti treatment rooms. To je ideální počet nejen kvůli ubytovaným hostům, ale i pro příchozí. Se Spa chceme oslovit i místní trh, což se nám už daří. Disponujeme floatingem, je tam Hammam lůžko, které asi jinde v Praze nenajdete apod. Všichni, kdo ve Spa pracují, prošli intenzivními tréninky a budou absolvovat další kurzy. Grand Opening Spa chystáme v průběhu měsíce dubna. A abychom o sobě dali vědět, pozveme na něj i korporátní klientelu, mj. proto, že v průběhu roku nejdeme cestou kulinářských akcí. Pražským rezidentům, kteří čtou Všudybyl, bych rád připomněl, že od konce dubna či začátku května bude zase otevřená naše letní terasa. Dát si na terase snídani nebo večeři při romantickém rozjímání nad Prahou má neopakovatelné kouzlo.

A mohla by se na vaší romantické letní terase uspořádat svatba?
Paní Andreo, mohla. Určitě by byla úžasná. Až pro šedesát lidí.

Pokud u vás bude host na víkend, nabídnete mu ucelený balíček služeb včetně návštěvy Spa?
Ano, Pure Spa Package včetně ubytování. V programu je koncipován tak, aby host během víkendu prožil dvě návštěvy Spa. Jeden dlouhý treatment ve dvou s partnerem a druhý kratší, individuální, padesátiminutový. Určitě doporučuji dvě až tři návštěvy Spa během víkendu.

S Jiřím Gajdošíkem hovořila Andrea Dufková.

 

• www.palaishotel.cz