Hotel S.E.N. - Steve's European Notion
04. 10. 2003
Hotel S.E.N., romantický hotel v historizujícím zámeckém stylu
s neopakovatelnou atmosférou, nejmodernějším vybavením a špičkovým
servisem, byl již mnohokrát na scéně filmových, televizních a
žurnalistických prezentací nových automobilů, módních kreací haute
couture, nejvýznamnějších produktů. Jen čtvrt hodiny od centra hlavního
města nacházejí klidné místo pro svá jednání špičky ekonomického a
veřejného života. Hotel S.E.N. je tradičním místem soustředění
fotbalových i hokejových reprezentantů. Klidným a diskrétním zázemím
pro mezinárodně uznávané umělce před jejich vystoupeními v Praze.
V útulných patrových apartmánech, v empírové Francouzské restauraci či
na bělostné vyhlídkové terase se sklenkou vína a vyhlídkou na panoráma
krajiny slavného českého malíře Josefa Lady tráví své sladké chvíle
novomanželé. V Konferenčním centru diskutuje více než dvě stě
specialistů na simultánně tlumočených mezinárodních sympoziích a
kongresech. Školí se obchodníci mezinárodních korporací. Své noblesní
plesy pořádají významné společnosti. Swiss restaurant s otevřeným
grilem nabízí pohostinství až sto osmdesáti lidem na firemních
večírcích a prezentacích. Salonky bývají místem oslav po mysliveckých
lovech.
Hotel S.E.N. poskytuje luxusní ubytování ve dvoulůžkových pokojích,
apartmánech nebo i turistické ubytování v hotelové depandanci.
Nekuřácké pokoje i pokoj pro handicapované hosty. Prezidentské apartmá,
které je skvostem hotelu S.E.N. Ze všech hotelových pokojů je výhled do
údolí v povzdálí s Ladovým hrusickým kostelíčkem a kopulemi
ondřejovské hvězdárny. Výhledy lákají k procházkám i cyklistickým
výletům v krásné krajině. K nedaleké řece Sázavě i ke dva kilometry
vzdáleném muzeu Josefa Lady.
Hotel S.E.N. poskytuje luxusní ubytování ve dvoulůžkových pokojích,
apartmánech nebo i turistické ubytování v hotelové depandanci.
Nekuřácké pokoje i pokoj pro handicapované hosty. Prezidentské apartmá,
které je skvostem hotelu S.E.N. Ze všech hotelových pokojů je výhled do
údolí v povzdálí s Ladovým hrusickým kostelíčkem a kopulemi
ondřejovské hvězdárny. Výhledy lákají k procházkám i cyklistickým
výletům v krásné krajině. K nedaleké řece Sázavě i ke dva kilometry
vzdáleném muzeu Josefa Lady.
Hotel S.E.N. nabízí vynikající kuchyni. Z gastronomického hlediska
doplňuje českou i mezinárodní haute cuisine vynikající nabídka
domácích i světových vín z vyhlášených sklepů hotelu, pečlivě
spravovaných a ošetřovaných sommelierem. Spěchajícím obchodníkům na
cestách nabízí variace chutných denních menu za příjemné ceny.
Hotel S.E.N. poskytuje luxusní ubytování ve dvoulůžkových pokojích,
apartmánech nebo i turistické ubytování v hotelové depandanci.
Nekuřácké pokoje i pokoj pro handicapované hosty. Prezidentské apartmá,
které je skvostem hotelu S.E.N. Ze všech hotelových pokojů je výhled do
údolí v povzdálí s Ladovým hrusickým kostelíčkem a kopulemi
ondřejovské hvězdárny. Výhledy lákají k procházkám i cyklistickým
výletům v krásné krajině. K nedaleké řece Sázavě i ke dva kilometry
vzdáleném muzeu Josefa Lady.
Sport a relax neodmyslitelně patří k pobytu v hotelu S.E.N. Relaxovat je
možné v rozměrném vnitřním bazénu. V létě je k dispozici venkovní
olympijský 25m bazén. Sportovně založení hosté si hotel oblíbili také
proto, že je tu k dispozici dobře vybavené fitness studio, sauna, solarium,
squash, tenis, tréninková stěna, stolní tenis, lukostřelba, billiard,
obří šachy, whirpool a další sportovní a relaxační možnosti.
Po delší době si opět povídáme s panem Bohumilem Šerákem,
tentokrát v hotelu S.E.N. v Senohrabech, jehož je ředitelem. Záminkou ke
zveřejnění rozhovoru mi je hlavní téma osmého vydání Všudybylu,
protože hotel S.E.N. je možné bezesporu označit také jako hotel
kongresový. Pane řediteli, jaká byla vaše cesta až sem do tohoto
extravagantně exkluzivního pětihvězdičkového hotelu, který dělá čest
svému jménu?
Jaká? Dlouhá, protože se v hotelnictví pohybuji téměř odjakživa.
V ředitelských pozicích pak přes hotel Atrium, hotelovou společnost SUZOP
a Imperial Karlovy Vary. Hotel S.E.N. se mi vždycky velmi líbil. Nabídkou
jeho majitelů jsem byl potěšen. Nastoupil jsem sem v říjnu 2002. Hotel
S.E.N. je nesmírně inspirativní. Má své zvláštní kouzlo a specifiku.
Rovněž jeho zahrada s bazénem, která má přes pět hektarů, připomíná
zámeckou. Než jsem se poprvé v životě stal ředitelem hotelu, vedl jsem
banketové oddělení a kongresové centrum, což byla má původní profesní
specializace. Dodneška mám proto k této oblasti velmi blízko.
V atraktivním prostředí hotelu S.E.N. se totiž dají pořádat, a také je
pořádáme, nápadité prestižní akce.
Hotel S.E.N. opravdu působí jako pohádkový zámek. Jako stvořený
pro uzavřené akce a kongresy.
Hotel S.E.N. je velmi osobitý. Je překrásný vybavením i zařízením.
Umožňuje vychutnat si pohodu. Naší doménou jsou firemní akce, kongresy a
symposia. Spolupracujeme s řadou kongresových a incentivních agentur. Pro
účastníky kongresových akcí, ale i další klienty často zajišťujeme
garden party. Velmi oblíbená jsou barbecue u bazénu s otevřeným krbem,
které jsme schopni zajistit až pro dvě stě padesát lidí. Pochopitelně
trvale dbáme na bezpečnost našich hostů. Disponujeme hlídaným
parkovištěm pro sto padesát vozů a deseti garážemi pod vlastním
uzamčením. Hotel S.E.N. zúročuje svoji polohu. Na Václavské náměstí je
to osmadvacet kilometrů. Jsme a nejsme v Praze. Také proto, kromě toho, že
nabízíme atraktivní prostředí a ucelený program, se organizátorům daří
zajistit, že účastníci jejich akcí jsou zpravidla po celý čas přítomni
jednání.
Zmínil jste zahradní catering. Jak byste charakterizoval gastronomii
hotelu S.E.N.?
Gastronomie zrovna tak jako ostatní služby hotelu S.E.N. svou úrovní
odpovídá jeho pěti hvězdám. Ilustruje to skutečnost, že k nám velmi
často na obědy a večeře zajíždějí hosté z Prahy. Jsme pro ně hotelem
a zároveň i pohostinným luxusním zámeckým sídlem na cestě z Prahy do
Brna nebo z Prahy do Českých Budějovic.
V hotelové a kongresové branži se pohybujete dlouhou dobu. Jak
vnímáte momentální situaci a trendy v oblasti kongresové turistiky
v České republice?
Pokud by trendy v kongresové turistice v Česku kopírovaly vytíženost
kongresových kapacit hotelu S.E.N., domnívám se, že by mohl být důvod ke
střízlivému optimismu. Kongresový byznys je totiž nesmírně citlivý na
spoustu faktorů. Zejména pak na mezinárodní situaci. Nicméně nejsem s to
odhadnout, natož směrodatně monitorovat, jak se kongresová turistika
rozvíjí na celém území České republiky. Domnívám se, že pozice Česka
jako kongresové destinace posilují. Zejména díky úspěšné realizaci
výročního zasedání Mezinárodního měnového fondu a po loňskému
listopadovém summitu NATO. Nasvědčuje tomu i fakt, že se u nás neustále
staví nebo rozšiřují kongresová centra a konferenční kapacity. Pro velké
hotely vyšší třídy je kongresové zázemí alfou a omegou rentability. Pro
tzv. venkovské rekreační objekty rovněž. Všechna tato zařízení zejména
v mimosezonách těží z toho, že jsou obsazována účastníky seminářů,
školení, kongresů, incentivních akcí apod.
Kongresový hotel je nejenom o vybavení, technickém zázemí,
o samotném hotelu…
Ano, je o lidech, tedy o personálu, o místě, v němž se nachází.
O nabídce fakultativních programů. Hotel S.E.N. má dobrou polohu
i zasazení do krajiny. Naši hosté tak nabývají pocitu, že bydlí někde
jinde než jenom v hotelu. Senohraby a jejich okolí jsou atraktivní nejen
proto, že je odtud blízko do Prahy, na Konopiště, do Průhonic, Českého
Šternberka, na ondřejovskou observatoř apod. Ale také proto, že je zde
spousta zajímavých turistických stezek a cyklistických tras malebným
Ladovým krajem.
Hotel S.E.N. disponuje kvalitně vybaveným sportovním a relaxačním
centrem. Velmi často bývá místem soustředění sportovních týmů…
Kromě dvou bazénů (jednoho venkovního a druhého vnitřního) jsou zde
tenisové a squashové kurty. Zaměstnáváme maséry a sportovní instruktory.
Spolupracujeme s golfovými kluby Tvoršovice, Konopiště, Štiřín. Máme
jízdárnu. Navázali jsme spolupráci s leteckou školou mnohonásobného
mistra světa v akrobatickém létání Jiřího Jirmuse v Benešově. Díky
tomu řadu našich hostů tvoří účastníci pilotních a parašutistických
kursů.
Co se týče soustředění sportovců, naposledy jsme zde měli fotbalovou
Spartu před jejím pohárovým zápasem. Své vítězství v hokejové
extralize u nás slavila Slavie. Ostatně, pravidelně v létě v zahradě
u bazénu pořádáme „Hokejky roku“, což je setkání hokejistů staré
i nové gardy jednou za rok. V hotelu S.E.N. se tak potkávají legendy
československého hokeje s mladšími legendami. Je zde takové hezké
odpoledne s programem, soutěžemi. Letos byl v tenisu nejúspěšnější
Jožo Golonka.