Komplex Wellness Hotelu Frymburk
na břehu Lipenské přehrady na ploše 6,5 ha v nadmořské výšce 740 m nabízí vysoký standard ubytování (192 pokojů), gastronomických služeb, wellness a spa služeb. Disponuje moderně vybaveným kongresovým centrem (největší sál pojme až 280 osob), aquaparkem, fitness centrem, squashem, bowlingem aj. Díky své koncepci je ideálním místem pro rekreační a sportovní pobyty, pořádání kongresů, vzdělávacích kurzů a firemních akcí.

Frymburk, mezi nejlepší v republice

Generální ředitel Wellness Hotel Frymburk pan Jaroslav Fischer je spoluzakladatelem České asociace wellness a členem jejího představenstva. Pane Fischere, nakolik se potkávají cíle České asociace wellness a Wellness Hotelu Frymburk?
Česká asociace wellness má zájem, aby Česká republika jak v hotelích, tak mimo ně disponovala wellness provozy na úrovni kvalitních zařízení západní Evropy a aby si vydobyla renomé oblíbené wellness destinace. Ve spolupráci s Ministerstvem pro místní rozvoj ČR proto připravuje certifikaci wellness zařízení, aby si potenciální návštěvník mohl udělat přehled, v jaké kvalitě wellness služby v České republice dostane.

Pane Fischere, to, že jste jedním z těch, kdo prosazuje cíle České asociace wellness, je na Wellness Hotelu Frymburk znát.
Nevím, jestli je to znát zrovna díky tomu. Pokud, určitě je to zásluhou konceptu investora. Nicméně kdybych se o wellness po mnoho předchozích let nezajímal a před nástupem sem nebyl u zrodu jednoho z úspěšných wellness zařízení, zřejmě bych k realizaci wellness konceptu přistupoval jinak. Wellness, kterým náš hotel disponuje, patří mezi nejlepší v České republice. Nicméně i tak musíme respektovat další a další nastupující trendy a náš wellness doslova vymazlit do co nejdokonalejší dimenze zážitku – příjemného pocitu, který od špičkového zařízení zákazník očekává.

Disponujete rozsáhlým kongresovým zázemím i zázemím pro pořádání firemních akcí.
Ano, od akcí komorního charakteru až po kongresy se stovkami účastníků. Eventů, různých timebuildingů apod. V souvislosti s kapacitou hotelu, jeho kongresovým zázemím, wellnessem, aquaparkem, outdooringem, který celý náš region jak v létě, tak v zimě nabízí, si dovolím konstatovat, že jsme jedním z mála českých hotelových rezortů, který na svém pozemku může nabídnout téměř cokoliv.

Když se lámal letopočet, pracoval jsem v Thajsku. Velmi jsem si dával záležet, abych se přitom co nejdůkladněji seznámil s thajskou kuchyní. Je vynikající. Mohu podotknout, že jsem ji, na rozdíl od kolegy fotografa z redakce Všudybylu, nešidil. A když ji i on na jedné z našich kulinářských seancí přestal šidit, tak mu hned po prvním soustu vyhrkly slzy dojetí. Dnešní jídlo ve vaší thajské restauraci sice nebylo tak ostré, ale stejně si za něj váš thajský šéfkuchař pan Peerapan Fongkam zaslouží velikánskou pochvalu.
Thajská kuchyně našich thajských kuchařů je skutečně thajská a není poevropštělá. Ale to není jen thajská kuchyně. V našem wellness centru podáváme originální thajské masáže, zaměstnáváme pět thajských masérek. Právě díky nim je nabídka ve wellness vysoce kvalitní a atraktivní. Jejich nesporný přínos pro hotel ilustruje fakt, že uvažujeme o získání dalších thajských expertů, abychom byli s to uspokojit zvyšující se poptávku po thajských masážích a dalších relaxačních procedurách, které právě v podání Thajců mají něco navíc.

Velký čtyřhvězdičkový Wellness Hotel Frymburk má vlastní aquapark. Jak ladí wellness s tobogany?
Wellness a aquapark, to jsou dva naprosto rozdílné světy, a proto i u nás fungují odděleně. Wellness je o emocích, uvolnění a zážitku. Aquapark o akci a aktivním pohybu s širokou skupinou návštěvníků.

Patříte k nemnoha českým hotelům, které mají vlastní přístav.
Nejen přístav, i vlastní pláž. Pro své hosty jsme schopni zajistit výlety po Lipenském jezeře kajutovými plachetnicemi nebo parníčkem pro deset osob včetně cateringu. Jednotlivé možnosti výletů po jezeře budou součástí balíčků, které připravujeme na letní sezonu. Jezero je ale zajímavé i v zimě, kdy zamrzá. Jeho ledová plocha je ideální pro řadu zimních sportů. Unikátní novinkou této zimy a prvořadou atrakcí je bruslařská dráha dlouhá 10922 metrů. Je zapsána v Guinessově knize rekordů jako nejdelší bruslařská dráha na světě. Končí kousek od hotelu. Pro naše hosty je to nový adrenalinový zážitek, což bych dokreslil na jednom z příkladů. V pátek přijelo několik hostů z Prahy a ještě ten večer za tmy s čelovými svítilnami vyrazili na bruslařskou dráhu. Bylo nádherné bezmračné mrazivé počasí, a tak je záhy vypnuli a svištěli si to jen za svitu měsíce a hvězd. Poté, co na bruslích urazili oněch víc než dvacet kilometrů tam a zpátky, relaxovali v našem saunovém světě. Druhý den o půl deváté už zase stáli na bruslích a to samé si dali za denního světla. Pak vyprávěli, kolik endorfinu se jim uvolnilo, jak jsou pozitivně nabuzeni a jak se už těší, až se zase vrátí na Lipno.

Na Lipně máte příznivé podmínky i pro sjezdové a běžkové lyžování. A v létě pak nepřeberné množství cyklotras a pěších túr.
Skiareál Lipno je pro rodinné lyžování ideální. Díky investici, která do něho koncem roku šla, je nejmodernějším lyžařským střediskem v České republice se třemi čtyřsedačkovými lanovkami. S kompletním zasněžováním, s dostatečnou zásobou vody z Lipenské přehrady. Skiareál Lipno na Lipensku ubytovaným hostům poskytuje výrazné slevy. To je ideální pro tvorbu různých produktových turistických balíčků, kdy na hotelového hosta permanentka čeká už na recepčním pultě.
Vedle zmíněné nejdelší trvale upravované bruslařské dráhy vede rovněž upravovaná běžkařská trasa. No a pro letní cykloturistiku, na rozdíl od západní části Šumavy, nemají zdejší terény tak strmá stoupání a klesání. Zřejmě každý u nás nalezne trasu, která bude svým profilem odpovídat jeho kondici. Naprostou novinkou pro rok 2009 je úzká spolupráce s třemi golfovými hřišti, která jsou od hotelu ve vzdálenosti do 50 km. Domnívám se, že naše nové „golfové balíčky“ budou pro nový segment hostů rovněž velmi zajímavé.

Pane řediteli, přijal jste pozvání ruského obchodního rady pana Grigorije Sarišviliho na poslední akci Exportního klubu Ligy pro cestovní ruch.
Co říci k tomuto setkání? Čím víc, tím líp. Potkal jsem se tam se spoustou lidí, kteří si uvědomují, že i když pracují či podnikají v jiných odvětvích, že participují na postavení českého cestovního ruchu, jeho výkonnosti a spolu s tím i synergiích. Pro mne to bylo především o nových setkáních s řadou lidí, k nimž bych se jinak těžko dostával. Projekt Exportního klubu Ligy pro cestovní ruch je podle mne nadčasový a co se týče navazování obchodních kontaktů pro Wellness Hotel Frymburk přínosný.

 

• www.hotelfrymburk.cz