(nový) Špičkový balneoprovoz v hotelu Dvořák

„Mohli jsme na místě zažít poslední náročné, vzrušující dny rekonstrukce, téměř nezpozorovatelné noční přestěhování celého balnea a příští den bezproblémový rozběh nového, moderního a velice krásného balneo-oddělení.

Jako jedni z posledních hostů starého a jako jedni z prvních hostů nového balnea chceme vyjádřit respekt celému angažmá a výkonu celého Vašeho týmu.“

Dieter Müller (Berlín)

• čtyřhvězdičkový hotel Dvořák v současné době disponuje sto šesti pokoji • k rekonstrukci, rozšíření a nákupu nové technologie do balneoprovozu vedla snaha držet krok s dobou a disponovat špičkovým lázeňským zázemím • firma BauStav Karlovy Vary splňuje nejnáročnější kritéria • nabízíme osm standardních lázeňských pobytových programů • lékař léčí, příroda uzdravuje • po třítýdenní aplikaci kúry Dr. F. X. Mayra se hosté cítí jako znovuzrozeni • lékaři jsou hostům nonstop k dispozici, a to i o sobotách, nedělích a svátcích • paní Fanynka dělá vynikající ovocné knedlíky a vdolky • evropská integrace pomůže oběma stranám – Evropě i Česku • 

V poslední době se ve Všudybylu často zmiňuji o hotelích řízených společností Vienna International. Vedle pražských hotelů Diplomat, Savoy, Hotel Palace Praha, v červnu 2002 otevíraného hotelu Andel's a v září 2002 pětihvěz­dičkového Le Palais, má mezi nimi z hlediska hlavního tématu šestého vydání Všudybylu (lázeňství) výlučné postavení lázeňský hotel Dvořák v Karlových Varech. V nedávné době zde investovali přes třicet milionů korun do rekonstrukcí a technologie provozu balneo. Ředitelem hotelu Dvořák je pan Franz Graf. Má první otázka na něj byla, proč se rozhodli pro tak velkorysou investici?
Hotel Dvořák je v provozu dvanáctým rokem. Když jsme zde v roce 1990 začínali, měli jsme velice hezké a na svou dobu podle západoevropských standardů špičkově vybavené balneo oddělení. Původní koncepce hotelu ale nepočítala s tím, že lázeňští hosté budou dominovat. V současné době je situace taková, že pětadevadesát procent klientely jsou lázeňští a pouze pět procent klasičtí hosté. Navíc jsme před dvěma lety rozšířili lůžkovou kapacitu o dalších šestadvacet nových pokojů – apartmentů a dvoulůžkových. Hotel Dvořák tak v současné době disponuje sto šesti pokoji. V horizontu příštích dvou let plánujeme opět další rozšíření, a to o dvacet čtyři pokoje renovací sousedního domu. Velkou předností lázeňského hotelu Dvořák vždy bylo jeho vlastní léčebné centrum. K rekonstrukci, rozšíření a nákupu nové technologie do balneoprovozu nás tedy vedla nejen snaha držet krok s dobou a disponovat špičkovým lázeňským zázemím, ale také kapacitní důvody. Díky velmi kreativnímu architektovi a kvalitnímu řemeslnému zpracování, s důrazem na detail i celkovou kompozici, interiéry balneoprovozu i jejich barevný soulad působí velmi příjemně. S firmou BauStav Karlovy Vary, která prováděla stavební část rekonstrukcí, jsme byli nadmíru spokojeni. Veškeré rekonstrukční práce probíhaly sice maximálně ohleduplně, leč za provozu. BauStav bral v potaz naše požadavky, a při nejvyšší kvalitě důsledně dodržoval dohodnuté termíny. Věřím, že i to, ruku v ruce s laskavou tolerancí hotelových hostů (dovolím si zde citovat část dopisu jednoho z našich hostů), mělo značný vliv na hladký průběh stavebních úprav a udržení si důvěry klientely. Hosté, kteří zde v době rekonstrukcí pobývali a viděli, že přestavujeme balneo, zpravidla tvrdili, že se již těší na příští návštěvu.

Jak zhruba vypadá program hosta hotelu Dvořák?
Nejdůležitějším faktorem u karlovarské komplexní lázeňské léčby je vnitřní užívání vysoce ceněných minerálních pramenů formou pitné kúry s podporou ostatních balneologických procedur (perličkové a uhličité koupele, hydroterapie, klasické, reflexní, podvodní masáže apod.). Komplexní léčení účinně působí především u zažívacích obtíží a metabolických poruch. Nabízíme osm standardních lázeňských pobytových programů v rozmezí jednoho týdne až tří neděl. Léčebné, relaxační a rekondiční pobyty, ale i zkrášlující apod. Hotelový lékař a jeho tým společně s hostem vypracují jeho léčebný a dietní program.

Naší specialitou je očistná kúra rakouského lékaře Dr. F. X. Mayra, který po dobu třiceti let žil a praktikoval v Karlových Varech. Slavíme s ní velké úspěchy. Po třítýdenní aplikaci regenerační kůry Dr. F. X. Mayr se hosté cítí jako znovuzrozeni. Jejich těla nabývají estetičtějších forem, pokožka se vyhlazuje, zpružňuje a celkově působí svěže. Pročistí si vnitřní orgány, sníží hladinu cholesterolu v krvi. Některým hostům se zlepšuje zrak. V tomto případě stoprocentně platí, že lékař léčí, ale uzdravuje příroda. Jedná se o přirozený léčebný postup, který přes očištění vnitřního zažívacího traktu a krve pozitivně působí na regeneraci celého organizmu.

Co se týče stravování, součástí pobytových programů bývá plná penze nebo doporučená dieta. Součástí vstupní a následných kontrolních lékařských prohlídek jsou kontrolní rozbory krve, zejména proto, aby byl přehled, jak se vyvíjí zdravotní stav hosta. Pochopitelně, kromě pitné, terénní a již zmíněné případné dietetické kúry, hosté navštěvují naše balneo včetně plaveckého bazénu, kde jim dle jejich indikací poskytujeme lékařem doporučené procedury. Velmi často pak mají možnost vlastní volby čerpání balneoprocedur, i těch, které přímo nejsou součástí základního léčebného programu. Po dohodě se svým ošetřujícím lékařem, s přihlédnutím k jejich zdravotnímu stavu, si mohou vybrat z vanových procedur, masáží, bioterapie, magnetoterapie, oxygenoterapie, parafínových zábalů, nejsou-li tyto v kontraindikaci. Lékař je vždy hostům (nonstop) k dispozici, a to i o sobotách, nedělích a svátcích. To je velkou předností hotelu Dvořák oproti jiným varským hotelům.

Navíc Karlovy Vary žijí velmi bohatým kulturním a společenským životem. Samy o sobě jsou neskutečně malebné a mají i překrásné okolí plné zajímavých přírodních útvarů, jako jsou např. Svatošské skály, a pamětihodností, z nichž je dnes určitě číslo jedna Bečov nad Teplou s deponovaným románským relikviářem sv. Maura – údajně druhým nejcennějším historickým klenotem po českých korunovačních. Naši hosté se tak zde mohou (oproti svému běžnému životu) dostat do zcela jiných dimenzí. Daleko více se věnovat sami sobě, své kultivaci, což je rovněž významně pozitivně působícím prvkem jejich pobytu.

Pane řediteli, pracoval jste v řadě hotelů na mnoha místech. Čím to, že jste tak dlouho setrval v Karlových Varech?
Musím přiznat, že to nikdy nebylo plánováno. Do Československa jsem původně přišel dokončit a uvést v život projekt hotelu Savoy a zároveň plnit funkci ředitele hotelu Dvořák. Díky skvělé součinnosti dobrých lidí jsme velmi záhy nejen v Praze, ale i zde začali dosahovat výborných hospodářských výsledků. Nebojím se s pýchou tvrdit, že díky této konstelaci se již po několik let řadíme k nejúspěšnějším hotelům v Karlových Varech. Ilustruje to i skutečnost, že sedmdesát procent hostů, kteří hotel Dvořák v průběhu roku navštíví, jsou opakovaní. Takže i kvůli tomu, abych nenarušil kontinuitu úspěšných kroků, jsem odmítl během svého karlovarského angažmá několik lákavých nabídek z vídeňské centrály. Ostatně, během českého pobytu jsem potkal hodnou ženu, která by mne stejně jen tak někam nepustila, a paní Fanynku, která dělá vynikající ovocné knedlíky a vdolky. Bez nich už si nedovedu svůj život představit.

Jasně. Český buchty jsou stejně nejlepší!
Rozdíl mezi Austrálií, kde jsem deset let pracoval, a Českem, kde jsem rovněž desátým rokem, je v každém směru obrovský. Od klimatu, typu lidí, jejich naturelu, chování, ale i z hlediska správy věcí veřejných včetně politické kultury. V Česku mi velmi dlouho trvalo, než jsem se adaptoval. Je zde hodně nespravedlnosti. Na to jsem si dodnes nezvykl. To ale neznamená, že Česká republika není skvěle disponovanou zemí. Opak je pravdou. V Karlových Varech se cítím velmi dobře, už proto, že zde mám okruh blízkých přátel.

Pane řediteli, změní se něco podstatného vstupem Česka do Evropské unie?
Myslím, že to oběma stranám pomůže. Jak Evropě, tak České republice, která tak bude přímo konfrontována s dodržováním evropských standardů. Paradoxní je, že v některých normativech je Česko evropštější (přísnější) než sama Evropská unie. Co se týče řetězce hotelů řízených společností Vienna International, ten od svého prvopočátku evropské standardy striktně dodržuje. Pochopitelně, v Česku (ale i v dalších zemích) se najdou i takové hotely, které pravidla podnikání v Evropské unii přinutí na sobě ještě hodně zapracovat. To ale vidím jako pozitivní stránku evropské integrace. Na náš byznys bude mít příznivý dopad očekávaná skutečnost, že cizí pojišťovny a k tomu oprávněné fondy budou povinny nebo oprávněny spolupracovat i s nově přidruženými zeměmi Evropské unie včetně Česka. Z toho pochopitelně můžeme profitovat nejen my, ale i další hotely, které zatím nedosahují úrovně naší obsazenosti a rentability.

HOTEL**** DVOŘÁK

Nová louka 11

360 21 Karlovy Vary

tel.: 017/ 3102 121

fax: 017/ 3102 149

e-mail:

dvorakkv@vol.cz

www.hotel-dvorak.cz