Dům, kde bydlí slunce
30. 03. 2002
Blízko Staroměstského náměstí v Dlouhé ulici 14 je dům, kde bydlí
slunce – Bright Light Restaurant. Ve sklepních prostorech má klasickou
staročeskou restauraci a v přízemí moderně koncipovaný interiér Bright
Light Restaurantu, kde lze dobíjet životní energii nejen klasickým
způsobem, trávením příjemných chvil s přáteli i obchodními partnery,
konzumací nápojů a jídel, ale i prostřednictvím léčivého světla.
Na rozdíl od Aladinovy jsou Original Philips Bright Light lampy
skutečné, čistoskvoucí, zářivě bílé, ale rovněž zázračné.
Spolumajitelky restaurantu Ing. Milady Schmidlové jsem se zeptal, čím?
Tím, že přinášejí dobrou náladu. Na podzim a v zimě mnoho lidí trpí
nenáladou, depresemi, ztrátou vitality, a to z nedostatku denního světla a
slunečního svitu. Proto jsme se rozhodli využít nabídky firmy Philips, jež
vyvinula lampu Original Philips Bright Light, která lidskému organismu
poskytuje světelnou lázeň. Výzkumy z Finska, Kanady či Holandska
poukazují na její výrazně pozitivní účinky. Po aplikaci světelné kúry
lidé pociťují více energie, jsou soustředěnější, snižuje se procento
nemocnosti a zvyšuje se produktivita práce…
Což je pro každou správnou hospodu nesmírně důležité.
Ostatně, jeden z významných povelů, jdeme-li s kamarády na pivo, je:
„Ke strojům!“ „Popojedeme!“ nebo „Tak do práce!“ Ve vašem
případě se blahodárné působení světla násobí i účinky zázračného
krušovického piva.
Být vámi, tak bych to nezlehčovala. Original Philips Bright Light svým
světlem podobným slunečnímu spektru s úplnou filtrací UVA a UVB je nejen
balzámem na duši, ale příznivě upravuje chod našich biologických hodin.
O krušovickém pivu je to známo již dávno.
Váš restaurant sídlí v domě, kde slunce nechodí spát.
Slunečního svitu je zde možné si užívat od časného rána. Proč jste se
ale rozhodli servírovat snídaně již od půl osmé?
Protože spojují příjemné s užitečným. Je rozumné začínat den se
sluncem v duši. Restauraci vedeme s bratrem. Uvědomili jsme si, že
v nejbližším okolí sídlí spousta firem a úřadů. Pracovní doba v nich
začíná mezi osmou až devátou hodinou. Jistě je dobré začínat den
příjemně. Ostatně, nejen lampy mají pozitivní vliv na dobrou náladu
hostů. I chutná, neřku-li obchodně úspěšná snídaně. Hostům
nabízíme čerstvé pečivo, koblihy, chléb. Snídaňové menu obsahuje
i klasiku, jako je hemenex, omelety apod.
Od snídaní k obědům a večeřím. Vaši restauraci vyhledávají
incomingové agentury. Je to rovněž kvůli sluníčku, nebo i kvůli
dalším, zejména obchodním výhodám?
Tak i tak. Restaurace je přímo v historickém centru a na skupiny jsme
zařízeni. Kvalita, ceny, kapacita a umístění restaurace, to jsou naše
devizy. Občas se stává, že nám průvodci, kteří končí okružní jízdy
u Staroměstského orloje, telefonují, že potřebují rychle odstravovat
skupinu. Díky současné větší kapacitě býváme schopni vše zajistit
k všeobecné spokojenosti dřív, než skupinu přivedou. U turistů jsou pak
ještě velmi oblíbené večeře s folklorním dudáckým programem.
Bright Light Restarurant
Dlouhá 14
110 00 Praha 1
tel.: 02/ 248 11 948, 232 95 61
fax: 02/ 232 50 48
e-mail:
bright.light@email.cz