Rezort ministerstva zemědělství se přednostně věnuje kultivaci a obhospodařování krajiny za účelem produkce potravin a hraje velmi významnou roli v uchování přírodních pokladů pro budoucí generace.
20. 11. 2010
Aby což více dobré, libé, pohodlné jest, to sobě více liboval a srdnatěji po tom dychtil.
Českým jídlům na českém trhu, atakovaném vydatnými mediálními masážemi se „správňáckým“ fastfoodovým občerstvením, konkurují jídla, jejichž nadužívání u dětí podněcuje glorifikace hamburgerů, energetických tyčinek a přeslazených limonád.
Jak makroekonomické prostředí ovlivňuje konzumaci
Rozhovor generálním ředitelem společnosti Pivovary Staropramen Zbyňkem Kovářem o tom, že neplatí, že když celkově klesá poptávka po pivu, klesá ve všech hospodách a restauracích
Sanctus Victoria,nová kolekce přívlastkových vín
S vinařem a ředitelem firmy Templářské sklepy Čejkovice, vinařské družstvo Ing. Pavlem Pastorkem se potkáváme 18. října 2010, abychom si povídali o nové řadě jejich přívlastkových vín Sanctus Victoria.
Grandhotel Pupp hostil prezidenty Visegrádu
Zatím poslední summit prezidentů Visegrádu se uskutečňuje v České republice v Karlových Varech, a tak rozhovor s F&B manažerem Grandhotelu Pupp Bc. Richardem Lhotákem 4. listopadu 2010, v době jeho vrcholících příprav, začínáme právě touto událostí.
Nový katalog EXIM tours Léto 2011
„Při sestavování katalogu jsme si dali hodně záležet. Upravili jsme nabídku ve stávajících destinacích a rozšířili ji o nové. Poslední dobou klienti kupují spíše dražší zájezdy,“ říká výkonná ředitelka cestovní kanceláře EXIM tours Romana Slížková.
Electrolux Professional Food Service
Spoločnosť Electrolux je schopná zaistiť komplexné riešenie špičkovo profesionálnej kuchyne prostredníctvom jedinej značky. Inovatívne produkty Electrolux Professional Food Service spĺňajú potreby aj tých najnáročnejších zákazníkov.
Na první pohled obyčejný automat na prodej kávy, a přece se jedná o technickou novinku. Mobilní platba kávy. Systém začala vyvíjet firma Baumann Technologie a po úspěšném zavedení v cizině se letos v září dostala do Česka a na Slovensko.
Spolehlivý dodavatel hotelového vybavení
VECTOR INTERNATIONAL s.r.o. je garantovaným dodavatelem hotelového vybavení Asociace hotelů a restaurací ČR. S jeho ředitelem Ing. Attilou Baloghem se potkáváme 1. listopadu 2010.
S prezidentem Asociace kuchařů a cukrářů České republiky a kontinentálním ředitelem Světové asociace kuchařských organizací Miroslavem Kubecem se potkáváme 23. října 2010 v rámci celosvětových oslav Mezinárodního dne kuchařů.
Svaz obchodu a cestovního ruchu České republiky
Dvacet let existence a podpory podnikatelského úsilí v tržním prostředí a mezinárodních vazbách dovedlo Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR do pozice vrcholového reprezentanta českého obchodu a cestovního ruchu.
Francouzská restaurace ART NOUVEAUhostila bankety Grand Jour de Champagne
Francouzská restaurace ART NOUVEAU je typem prestižní výběrové restaurace vysoké kvality ve slohu pražské secese a je vysoce hodnocena mezi odbornou veřejností pro kvalitu kuchyně a neopakovatelnou atmosféru.
V hotelu International Brno – Best Western Premier v restaurantu Lucullus měli 20. října 2010 kulinářskou událost. Čerstvé lanýže, které jim přímo z Itálie dopravil letecký speciál.
Ve Španělském sále Pražského hradu se 10.11. 2010 udílely Národní ceny kvality ČR. V programu Národní ceny ČR za Společenskou odpovědnost organizací zvítězily v kategorii do 250 zaměstnanců společnost Vítkovice, a.s. a nad 250 zaměstnanců ČEZ.
Cestovní ruch potřebuje větší popularizaci
S náměstkem ministra pro místní rozvoj Ing. Michalem Janebou se potkáváme 27. října 2010, mj. říká: Cestovní ruch je pohyb lidí, kteří jezdí za něčím, a vše to, co s tímto pohybem souvisí.“
Česká lyžařská sezona 2010/2011
Nastávající lyžařská sezona na českých horách bude bohatá na novinky. Staví se 9 lanových drah, z nichž 3 vznikají ve zcela nových střediscích. Mnozí provozovatelé pořídili nové stroje na úpravu tratí a systémy zasněžování.
Počátky naší státnosti 12 – Zapomenutá hrobka
Paměť na minulost, aniž bychom měli písemné záznamy, nesahá dál než k vyprávění našich babiček a dědečků. K časům jejich rodičů či prarodičů. Hodnověrnou informaci pozvolna překrývá fantazie vypravěče.
Mezinárodní regionální gastronomický festival Středočeského kraje
S předsedou Svazu československých kuchařů panem Jaroslavem Sapíkem hovoříme a české gastronomii a o Mezinárodním regionálním gastronomickém festivalu Středočeského kraje.
Autoturist je společností s 66 mil. Kč akciového kapitálu, deseti pobočkami a zhruba třemi sty autorizovanými prodejci. Krom standardní nabídky zájezdů jako jediná cestovní kancelář v Česku poskytuje specializované služby motoristům.
Z regionální kuchyně Romana Vacho
S Romanem Vacho se potkáváme 29. října 2010 v Praze v Grand Hotelu Bohemia den poté, co náš prezident Václav Klaus na Pražském hradě předal státní vyznamenání.
Tatarský biftek z kapra a Kapr Casanova
To, co mne těší, je, že jsou obory, v nichž Češi nejsou žádná ořezávátka. Dodnes se totiž nikomu dalšímu nepodařilo disponovat recepturou, dle které v Hluboké nad Vltavou zpracovávají jikry z divokých kanadských lososů na unikátní kaviár.
Blíží se konec roku, a tak vás zveme do různých koutů naší vlasti za kouzlem pravých staročeských Vánoc.
Zvýšit spotřebu mléka a mléčných výrobků u všech skupin populace v České republice má za cíl projekt Agrární komory ČR Bílé plus.