Budoucí kuchaři z Přímky obstáli při vaření s Kluky v akci na výbornou
16. 09. 2018
„Třeba
budeme mít také vlastní pořad v televizi! Dnes jsme vařily s jedním ze
slavné dvojice kuchařů a byl to zážitek! Obstály jsme určitě
výborně,“
sdělují svoje pocity žákyně SOU a SOŠ SČMSD, Znojmo, s.r.o. Andrea
Fialová a Romana Hobzová, které se zúčastnily jeho gastro akce. „Ondra Slanina byl skvělý. Celou akci
si moderoval, sám předvedl instruktáž přípravy studeného salátu
z červené řepy a polníčku. Další pokrm už jsme vařily my. Pečené
závitky plněné kozím sýrem pak byly prezentovány přihlížejícím
osobám a proběhla ochutnávka ve formě degustačních porcí. Bylo vidět,
jak všem chutnalo. A určitě si všechny hospodyňky běžely koupit nádobí
Simax, v němž jsme vařily, protože Železářství a domácí potřeby
Fiala, které bylo organizátorem, je hned zde, na náměstí. Byl to od nich
dobrý marketingový tah.“
Jejich
slova doplňuje František Matula, vedoucí oboru Kuchař-číšník: „Záměrem této gastro akce s názvem
Simax vaření s Ondrou Slaninou, která proběhla 11. 9. 2018 na nám.
Svobody ve Znojmě, bylo prohloubení si praktických dovedností a komunikace
s odborníkem. Jsem rád, že jsme se mohli se třídou KČ3.B v rámci výuky
odborných předmětů zúčastnit. Je to pro ně veliká motivace. Zapojila se
i Pamela Továrková. Vyzkoušela si výrobu i míchání různých
ingrediencí na přípravu koupelové soli a také zdobení svícnu. Uplatnění
šikovného kuchaře je totiž na trhu práce žádané a široké. A na nás,
pedagozích, je, abychom ji tu správnou cestu ukazovali.“
Připravila Ludmila
Karpíšková.